猪饲料,人是可以吃的;猪喝的,是矿泉水;猪经常会洗澡还能听各种音乐;为了养猪,还有专门的法律……这一切,都来自于一个全球最大养猪场----丹麦皇冠,奇葩吧?
最近,这家养猪场马上就要来到中国了。惊不惊喜?震不震撼?消息传来,我国的4000万养猪农户有点坐立不安了。
丹麦皇冠猪肉成立于上世纪的1887年,虽然我国是最大的养猪国,但是这家企业却一直都是全球最大的猪肉出口商。它生产的猪肉销往130多个国家,销售额每年能达到660多亿人民币。而且它只坚持用机器流水线杀猪,成立这些年,一直在做着从养殖、屠宰,再到肉类加工直至销售的生产链条。
就是这么一家传奇的养猪企业,它一百多年来所做的一些事,真的让人直呼奇葩,却又不得不服!
直呼奇葩之一:养猪猪农都是专家。
这家工厂的雕塑,居然是一群猪。在这里,养猪不丢人,并且似乎是一件很值得骄傲的事情。在这家工厂,甚至是在丹麦整个国家,养猪可不是一件轻而易举的事情,因为养猪是需要有专业学位的,除了要学习专业的养猪知识,还需要学习管理和哲学。这里的养猪农民,不仅不太像是农民,更像是有学问的专家学者。
直呼奇葩之二:养猪农民很幸福。
你印象里的养猪农民是啥样?肯定是个又脏又累的活吧,而且那猪圈的味道,相信你去过一次,就不想去第二次了。在那种环境中,不仅要喂猪食,扫猪圈,每天都生活在一种粪便发酵工作中,那滋味相信你是可以想象的。
但是在这个大工厂里,高度的机械化和智能养猪的施行,似的养猪变得相当轻松。一个1.7万头生猪的养猪场,只有6个工人。大多数的繁重体力劳动,都被机器取代。这里的工人,可以说是全世界最幸福的养猪农民了。
直呼奇葩之三:猪饲料人都能吃。
猪一般都喂啥?自然是猪饲料。但是你听说过人都能吃得猪饲料吗?丹麦这家企业生产的猪饲料,是由由小麦、大麦和矿物质混合而成,呈黄色小颗粒,口感甜而细软,简直就是饲料中的极品,丹麦法律规定,生猪养殖过程不得天价生长激素和瘦肉精,所以这家的猪饲料已经达到了人食用的级别。并且和传统意义上的饲料来比,这种饲料营养更加的丰富。吃这种饲料长大的猪仔,油花分布均匀,猪肉入口软嫩细滑,不论口感还是外观品质都足以秒杀瘦肉精猪肉。
直呼奇葩之四:竟然是喝着矿泉水长大的。
丹麦地下泉水资源丰富,为了降低成本,养猪场都是给猪喝就地取材的矿泉水。
直呼奇葩之五:猪在这里变勤快了。
我们印象中,猪都是懒惰的代名词,说某人懒惰,一般我们会说,XX懒的和一只猪似的。
但是这家工厂的猪却和懒惰不挨边,每只猪都有至少2平方的生活空间。还会经常带着去场地里做运动,运动累了、脏了还能进入自动化洗浴设备给猪洗澡。每只猪从出生开始都会有一个属于自己的身份证,这样这只猪从哪出生,饲养过程,打没打过预防针都是明明白白写着的。进入市场后,它还会有属于自身的编码,消费者可以通过编码追溯到猪的老家在哪里。
直呼奇葩之六:为猪立法。
这里九成以上的猪肉是要出口的,所以这家工厂制定了全球最严苛的猪肉标准。从养殖场到屠宰场,丹麦全国都不允许对猪采取暴力,如果运送车上条件对猪不友好,政府人员会对这辆车开出几千美元的罚金的。
除了,最终命运要被屠宰之外,其实,这猪的一生真的挺幸福的。
直呼奇葩之七:为猪建立国界墙体。
丹麦法律规定,外国人入境48小时后,才能到养猪场参观,若参观两个猪场,必须间隔24小时以上。为了预防猪跨越国界,导致邻国牲畜染病,丹麦人竟然还为猪修建了一道国界墙体。
直呼奇葩之八:参观要签署合同。
养猪场参观免费,但是要穿上特制的服装,对于不刮胡子的人还有专用的口罩伺候。参观时候,还需要签署一个合同,合同中需要声明自己没有发烧,没有得传染病,甚至没接触过发烧和得传染病的人,这样才能进入养猪场参观。
直呼奇葩之九:无痛杀猪----猪最后的尊严。
一般到了临近过年的时候,各地农村都流行杀年猪。一般形容这一过程时候,有个专属词汇“白刀子进红刀子出”。
可以说,猪的一生真的挺悲催的,生活环境差,临死还要受一次罪。
可在这个工厂里,猪的尊严被体现。因为在宰杀之前,猪们会享受音乐、洗澡还有两小时的玩耍、休息。之后,它们会被送入二氧化碳室,几分钟内,猪就会陷入昏迷。它们就在昏迷中结束了自己的一生。
这种做法实质是为了追求更高质量的猪肉,因为在放松的情况下,猪体内就不会分泌应激激素,这样宰杀后的肉质会更好。
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