新疆塔额垦区野生香料植物资源调查及开发利用研究

新疆幅员辽阔,地理位置特殊,地形地貌复杂,气候变化大,生态系统及生物物种复杂多样,特殊的生境条件孕育了十分丰富的野生香料植物资源,尤以新疆北疆地区蕴量丰富、种类繁多,是我国天然野生香料植物大区。塔额垦区位于新疆的西北边缘、欧亚大陆的中心,是新疆重要的农牧生产基地,但经济相对落后。由于其气候较温和、湿润,降水量相对丰富,与天然香料的著名产地----地中海的气候相似,境内野生香料植物资源十分丰富,然而开发利用状况混乱,缺乏系统的调查和开发利用策略。随着西部开发进程的推进,新疆迫切需要找到新的经济增长点和突破口,面对国内外香料市场的快速发展,对新疆塔额垦区进行野生香料植物资源调查和开发利用研究,对保护新疆野生种质资源,促进新疆及塔额垦区的产业结构调整,加快资源优势向经济优势转化,实现地区经济持续快速发展具有现实的指导意义。 论文在借鉴国内外关于野生植物资源开发利用经验的基础上,围绕新疆塔额垦区野生香料植物资源采用实地调研、引种驯化试验和精油提取试验研究,调查该地区野生香料植物资源种类和开发利用现状,分析其开发利用价值,结合该地区经济发展需求,对新疆塔额垦区野生香料植物资源的合理开发利用提出了指导思想、开发思路和对策,研究得出如下主要结论: (1)调查结果表明,塔额垦区约有野生香料植物资源20多科60余种。野生香料植物主要有神香草、野薄荷、苦艾蒿、鼠尾草、新塔花、多种青兰、多种鸢尾、牛至、百里香、红景天、金银花、益母草、大黄、蔷薇、树莓、新疆白藓、阿魏、荆芥、龙胆、甘草、糙苏、新疆缬草、巴旦杏、单花郁金香、野罂粟、赤芍等。 (2)野生神香草的引种驯化试验结果表明,野生神香草喜光,在塔额平原地区发芽适温为15-25℃,对土壤适应的范围比较广。春季可以直播但需要充分保墒。春秋两季还可移栽。生育期为229天左右,发芽天数为1-2周。萌芽期移植的二年生植株,其耐寒、抗旱、抗病虫害性能良好,在塔额平原能够自然越冬越夏,肥料要求不高,能够适应塔额平原地区的气候条件,适宜栽培。 (3)通过对野生神香草、新塔花进行的精油提取试验,获得了神香草、新塔花的精油。并测得其精油得率分别为0.5-0.7%和0.4%左右。通过分析化验,发现塔额垦区野生神香草精油主要成分为松香芹酮、β-蒎烯。 (4)塔额垦区野生香料植物开发利用应依托当地野生香料植物资源优势,因地制宜,加大合理开发利用的力度,不断培育出拥有新疆特色和自主知识产权的名、特、优香料新品种,以市场为导向,围绕科技、经济、生态目标,加大资金投入力度,突出重点,合理布局,实行资源保护与开发利用相结合,有重点地开发利用野生香料植物资源,加强资源保护和管理,促进可持续发展,建立野生香料植物人工种植基地,实现资源可持续利用。