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河北女子远嫁安徽,吃不下婆婆做的菜,老公回怼:爱吃吃不吃滚

很多父母反对女儿远嫁就是因为担心女儿在婆家受欺负无人撑腰,尤其是这几年,因为特殊情况,好多远嫁的女儿都没时间和条件回娘家,在家的父母更是担心不已,河北的张一璐就是如此,她嫁到安徽两年,一直没机会回娘家,感到十分委屈。

辣椒炒牛肉

张一璐委屈的事情是吃不惯婆婆做的菜,想念妈妈的味道,却一直吃不上。张一璐在家吃的菜以咸鲜酱香为主,而婆婆做的菜偏辣,浓油赤酱的,吃多了容易腻。比如说这个辣椒炒牛肉,张一璐在家吃的话,就是卤好的牛肉直接可以配菜,卤香味十足,没想到婆婆还要把它切成薄片再和辣椒翻炒,这是一块牛腩肉,肥瘦相间连筋带肉,所以嚼劲十足,本身就很美味,再炒一下,裹上油脂,更是下饭,搭配肥美而不辣的菜椒,有点脆口,张一璐觉得吃不下。

红烧鲫鱼

婆婆买的新鲜鲫鱼,个头大,一整条盘子装不下,她就把鲫鱼切成小段,然后裹上面粉油炸,炸到外焦里嫩,再红烧,红烧口味可以让鱼肉没有腥味,而且味道更丰富。炸过的鲫鱼,连鱼刺都酥脆了,可以直接嚼来吃,又因为炖煮入味,所以很酥软,那一层淀粉皮是最入味的,辣辣的很开胃。

炒小绿豆饼子

这个是婆婆自己用绿豆磨成的粉做成的,一个个圆圆的很可爱,直接吃味道也不错,豆香味浓郁,但是婆婆做好之后却还要再次烹饪,加上大量的辣椒和青蒜翻炒,还要加不少酱油,看着就很入味,好看而下饭,但就是太辣吃不了几口。

牛肉粉丝

牛腩肉用来卤着,瘦牛肉就做成了牛肉粉丝。这个新鲜的牛肉切成片,不需要多余的腌制就很嫩滑,粉丝顺滑而有嚼劲,还有白菜和黄豆芽在里面提味,满满一大碗粉丝跟酸辣粉的味道差不多,但是多了一些牛肉的香味,吃起来酸辣开胃爽口不腻,但是张一璐还是觉得太辣,尤其是里面加了不少婆婆自己做的辣椒酱,吃了感觉舌头在打架。

张一璐婆婆是个很大方不爱计较的人,每次都是做不少好菜,大鱼大肉地伺候儿子儿媳妇,她还会自己做腊肉,配点蒜薹青蒜炒着吃,咸香可口配米饭简直绝了,而且分量足,保证大家能吃饱,但是张一璐觉得这些饭菜太油腻,而且偏咸偏辣,吃起来不健康,所以每次吃饭都不积极。

张一璐的老公脾气也不好,看到张一璐一脸为难不想吃妈妈做的菜,也没好好安慰,而是粗鲁地让她爱吃吃不吃滚,这才让张一璐难过。大概远嫁的心酸不是吃不惯,而是老公的态度吧,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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