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2015.01.13
白萝卜焖炸豆腐条
嘴角纹 原创于2014-11-17
白萝卜
炸豆腐条
X烧
蒜苗
姜
生抽
盐
花生油
1.这是炸豆腐条,不是面筋,和萝卜也是完美搭配
2.炸豆腐条用清浸泡洗净切段,白萝卜去皮切条,X烧切条,姜切条,蒜苗切小段
3.热油锅爆香姜蒜
4.倒入萝卜放适量盐炒,放炒萝卜易出水快熟
5.倒入足量水煮至七成熟装起
6.热油锅倒入X烧腐条炒香
7.再倒入萝卜翻炒加盖焖透腐条
8.焖熟后加小许生抽调味即可
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