柞树，也有人称之为栎树或橡子树；其实它们只是壳斗科栎属中的一个品种；是一种落叶乔木。说起这柞树，东北林区人可不陌生，因它是东北山林中最常见的树种之一。
柞树分多个树种，但在林区的人眼中，只简单地划为两种——在山林中比较常见，最高也就长到十几米，木质坚硬，纹理清晰的称之为柞树，也有人从木质角度出发，就楞称之为紧柞了；用这种木材制作的桌椅板凳，坚固耐用，它也是制作工具把的好材料；而长在深山老林之中，树形高大，常会长到二、三十米高，木质较松软的叫康柞，我见到的康柞，常用于制作地板材料或加工刨切材，其用途非常的广。这两种柞树，树形树叶虽有所不同，但都有着一个共同的特点，那就是它们所结的果实都是橡子，而且长相还都基本一样。
因为柞树是常见树种，因此，围绕它也就有了许多的故事。
端午节时，鲜嫩的柞叶，可用来包粽子；也可用它的嫩叶做铺垫，用来蒸粘豆包。嫩绿的色泽极易勾起人们的食欲，那种特有的清香，更令人回味无穷。
在北方，还可用柞树养蚕；这种蚕的蚕茧较桑蚕要大些，但蚕茧的质量肯定是无法与桑蚕茧相比的。
前些年，滥砍滥伐成风，大量粗大的柞树被伐，树干被当做烧柴拉回家；而树头（树冠）及枝杈，则被凌乱地抛于山中；如是三九天放的树，那是很容易长出山木耳的。在那个时候，也就常会有许多人专门进深山里捡木耳。
猴头儿菇，那可是山林中的美味，也是山珍之一；但它只在柞树或康柞上长；你想在别的树种上找，那就等于白费功夫。关于猴头儿，故事很多，本人入博开篇唠的就是它，在此就不多说了。
说到榛蘑，人们总会想到它是生长在榛柴棵子下边的；其实不然，柞树林子中也会长出榛蘑的，如果找到窝子，那榛蘑就跟种的似的，一会儿就能采上一大筐。
说到柞树的果实——橡子，有人说在困难时期，就有用橡子为主原料加工成的烧酒，在那个粮食紧张的年代，它也真的为这些酒君子们做出了一定的贡献；听喝过这种酒的人说，酒的度数还可以，只是喝着有点苦森森的，更主要的是喝了它容易头疼。当然，也有人曾说过，那个特定年代时，也有人尝试吃它以解决粮食不足问题，咱没亲眼见过，也就不敢以讹传讹；但我想，那味道肯定难以下咽。
前些年，人们保护野生动物意识淡漠，也没有相关法律对此提出硬性要求；这野猪在橡子落地时候，也就自然而然地成为它们的主要食粮。但这些年不一样了，有野生动物保护法了，这野猪好象也接到相关的‘红头文件’，知道人们必须‘尊重’它们了，不敢再用猎枪之类的东西伤害它们了，就连凶猛的猎狗在主人的呵斥下也变得对它们客气了；它们的腰杆子也直了，也就敢大摇大摆地到庄稼地里啃苞米、抠吃土豆了，当然喽，还有其它好吃的，它们对这带着苦味的橡子也就不太感兴趣了。
封山育林政策的执行，大见成效；现在，在林区已见不到用柞树做成的木耳段了；但柞树依然是个宝贝——加工板、方材后的锯末子，可用来加工木耳菌袋，现在市场所见的黑木耳都是这种木耳袋所生产的。
这棵柞树的树形长得还是蛮不错的。新发柞叶，绿中带黄，黄中有绿，透着一种稚嫩，更显示出一种勃勃生机。枝繁叶茂，生机盎然。完美的展现，也透出一种自然的美。柞树表皮较为光滑，而康柞的外表则要粗糙得多。收获的季节，橡果挂满了枝头。在绿叶的衬托下，摆出一个造型，一家就三口，好象也与严格执行‘计生政策’有关。硕果满枝头，也在展现着丰收的景象。即将成熟的种子，在寻找着自己的未来的方向。虽还有着一丝的稚嫩，但我要快成长，要投入到大地的环抱。今天虽还只是一粒种子，明天，我也会长成一棵参天大树；但不管何时，我都将依偎在母亲的身旁，以感谢您的养育与呵护。夏天的柞树林，绿色成为主基调。秋天的柞树林，采蘑菇、挖药材的人常到这林中光顾。老树，昏鸦；秋风已将落叶扫——看图说话，每个人都会根据不同的经历，填写上不同的内容。冬季的柞树林，因为有了雪的装扮，也就有了别样的意境。请注意，树林中有一趟‘山跳’（野兔）的足印；以前见到这足迹可是一件大好事，想到的就是如何捉住它，家里人又可解解馋；现在不行喽，人家可是有‘法’保护的。
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