椒盐黄豆
2010-06-09
这是一碟下酒好菜，非常香。我想不出更好的吃法；一看到这个名字我就会想起小酒。另一个好处是练牙口的好菜，个个嘎嘣儿脆。
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料
黄豆150克 椒盐5克
椒盐黄豆的做法步骤
1. 炒锅置于中火上，将黄豆用清水淘洗后，立即倒入锅中慢慢炒干水分；先慢翻，后快翻；先中火后小火；直到每粒都炸开一个小口就熟透了。
2. 把黄豆趁热倒进一个密闭的容器中，加椒盐摇匀即成。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
