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2018.05.30
木耳炒藕丁
原料:干木耳、莲藕、干辣椒、葱、盐、鸡粉、姜。
做法步骤:
第1步、泡发好的木耳。
第2步、焯水备用。
第3步、袋装藕片。
第4步、取适量藕片焯水,我只用了6片。
第5步、焯过水的木耳和掰成小块的藕片。
第6步、辣椒剪成小圈,葱姜切碎。
第7步、锅里注油烧热。
第8步、小火炒香。
第9步、加藕片,翻炒一两分钟。
第10步、加木耳,翻炒一会儿。
第11步、加鸡粉、盐。
第12步、炒匀即可。
第13步、成品,清淡小炒。
来自 美食天下 烟雨心灵 的作品。
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