蒜头炒丝瓜，凉血解毒，通经活络

美食天下

百家号06-2307:36

蒜头炒丝瓜

丝瓜，清热化痰，凉血解毒，通经活络。

原料：丝瓜、蒜头、油、盐。

做法步骤：

第1步、丝瓜削去皮。

第2步、丝瓜切条。

第3步、蒜头拍扁。

第4步、锅烧热下油、蒜头炒香，下丝瓜继续翻炒，加少许水至丝瓜软时调味煮熟。

第5步、淋明油出锅装盘。

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