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有一种粥叫‘毋米粥’,你品尝过吗?

2017-10-13 11:45

据店家介绍说毋米粥是在状元及第粥的基础上结合现代人喜欢吃火锅和饭后喝粥的饮食习惯,自创了毋米粥。毋米粥原料上采用广州沿海一带出产的上等丝苗米,载配以白果、陈皮、薏米等多种原料,经过多个小时的精心熬制,以海鲜、鱼、清远鸡以及多种绿色蔬菜生涮,其味清香,口感鲜嫩,营养成分不流失,最后在粥内加入米渣熬制,其粥味无与伦比,风味独特,营养价值颇高。听着这介绍,喜欢美食 的我瞬间眉眼弯弯。

我们点的大虾都是鲜活的,服务员只能端着盘子拿着盖子盖住,不然这活物就会蹦起来。

要了一份牛肉

鲜活的大虾煮出来味道那叫一个美。

一份竹笋

滑类拼,有猪滑、鱼滑、虾滑、牛肉滑。

一份香菇

一份蟹粉球

这是最后熬粥的小菜,我们点了皮蛋粒和牛肉粒。

还有一份山药南瓜粒。

经过海鲜、牛肉、蔬菜等涮过后再加上皮蛋粒等配料熬制出的毋米粥真的是味道鲜美,口感清香,老年人和小孩子喝会更适合,既有营养又易消化。敬请关注【独醉花玲】头条号,您的关注就是我最大的动力。



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