农村这种野草你叫得出名字吗? 其实功效还是很多

乡间老农民

2018-07-29 11:48

在农村生活的人，知道牛耳大黄吗?大黄大黄，怎么就感觉是一只小狗的名字呢？牛耳是指牛的耳朵吗？其实不是的。牛耳大黄其实是一种野草，也叫做牛舌片或是四季菜根，这是在农村的田野间常见的一种野草，但是大家可能不知道这种野草的名字。

牛耳大黄一般出现在农村的沟边湿地，河岸边。牛耳大黄喜欢湿润的环境，不仅能耐寒冷也能够耐干旱，想种植牛耳大黄的话，最好选用肥沃的砂质土壤。牛耳大黄，是多年生草本植物，它的根非常的肥厚，是黄色的，带有一点酸味。

据说在以前的农村，有些农民没有钱买胶水的话，就会去找牛耳大黄，将牛耳大黄的叶鞘处的粘液当成是胶水，可以直接粘，重点是还挺管用的，不知道你们有没有使用呢？牛耳大黄的味道有点苦，是性寒的，带有一点毒性，并不是所有的人都适合服用。利用牛耳大黄制作的水煎剂能够起到止咳的功效，也可以起到祛痰的效果。

农民喜欢将牛耳大草挖来洗干净之后切片，既可以鲜用，也可以晒干来用，对于牛耳大草，真的就是随用随采呀，也可以弄成水煎液进行服用，不仅有清热解毒的功效还有祛风消肿的能力。

在农村中，就有那么一些野草我们会感到很陌生，从来都不懂它有什么用，但是却很常见，有些野草就可以直接吃，味道还是很不错的，这对于一些农民来说，就是一种乐趣，可是现在我们却开始遗忘这些那么有价值的野草，希望大家能够发掘更多的野草并和小编分享。

温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。