“忽夏忽冬”的4道川味，“辣少侠”的天堂，让人满满幸福感

未来网资讯

百家号10-2010:23

转载自百家号作者：琦琦吃饱了

世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。每个人在享受美食的时候是快乐的，但在等待美食的时候是更快乐的，因为那种满怀期待的幸福感，真的很特别。大家好我是琦琦吃饱了，真的很感谢大家来看小编的文章，小编会带领大家看尽人间美食佳肴~

四川，这个地方的人都特别能吃辣，大家都知道，而且四川美食是出了名的好吃，超级好吃。辣，爽，过瘾这是大多人对于四川美食的印象，确实。由于当地人都很能吃辣，所以他们的小吃和各种菜都会选择越辣越爽，无辣不欢，是喜欢辣子者的天堂。当然不能吃辣的也是可以去的，就是特意嘱咐少发辣就可以了，但是的确是越辣越好吃。

一：凉糕

四川人是特别能吃辣，但是再能吃辣也是需要一些解辣的东西来缓解一下自己的味觉和身体吧？所以呢，会选择在吃完超级过瘾的辣味之后，选择来一份清爽可口的凉糕来升华一下自己的口感，幸福感瞬间达到顶峰~你想一下那种感觉，吃完特别辣的东西之后，嘴巴肯定又辣又腻，这个时候来一份冰爽可口的凉糕，是不是特别的舒服，幸福感满满呢？

二：肥肠粉

肥肠粉是很多四川人在平时的日常生活中特别爱吃的一种食物，也是很多人到四川当地旅游的时候必尝的一道风味小吃。肥肠粉作为四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有：红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等，麻辣鲜爽，色红味美吃起来非常的过瘾。

三：丹棱冻粑

丹棱冻粑可是四川省丹棱县的特产，作为国家地理标志产品，可见这种特色美食是多么好吃。丹棱冻粑主要是用优质籼米、糯米，大豆为原料，然后裹上花生、芝麻、白糖等馅料，最后裹在玉米苞叶中慢慢蒸熟，吃起来真的非常香甜软糯。丹棱冻粑有十多种不同的口味，甜而不腻，很容易消化的。

四：龙抄手

龙抄手是四川成都当地非常有名的传统风味小吃，为什么叫做抄手，是因为四川人对于馄饨的叫法叫做抄手，所以龙抄手是用新鲜嫩肉的馄饨搭配辣味酱汁和汤料一起制作而成的，看起来十分的嫩滑诱人，吃起来也是鲜辣爽口。龙抄手迄今已有70余年的历史，是很多人的最爱。

琦琦给大家介绍了四川成都比较出名的4个传统特色风味小吃，有喜欢，有条件的小伙伴可以去当地尝一下，肯定会流连忘返的。四川的小吃真的是太多太多了，一篇根本就介绍不过来，真的强烈推荐去那边走上一遭，你会发现一个新的世界，新的大门~