椒麻脆鱼肚的做法详细介绍

菜系及功效: 口味菜谱

特色：脆嫩可口,椒麻味浓

主料：草鱼肚300克

调料：白萝卜,胡萝卜,小米椒各少许

 

        教您椒麻脆鱼肚怎么做，如何做椒麻脆鱼肚才好吃：

        制作流程：将萝卜切细丝冲水备用，鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉，将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后，冲净醋味装盘，小米辣调制成椒麻味淋汁即可。