蜂蜜雪梨炖百合

食材明细

贡梨一个、鲜百合一个、冰糖适量、蜂蜜适量

秋天空气干燥,人体容易出现唇干口渴,干咳,皮肤干燥等秋燥现象.梨有生津止渴的功效,经常食用对预防秋燥有很好的作用. 梨的不同吃法也略有区别.生吃解除咽喉干、痒、痛、声音哑的现象.把梨加以冰糖或蜜糖煮熟，则起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用.今天就给大家上个甜蜜蜜的滋润甜品----蜂蜜雪梨炖百合. 不止去秋燥,还有滋阴养颜的功效.

1

贡梨去皮去心，切成块，放入炖盅内，加纯净水盖过梨，以免氧化。
2

百合剥开，削去干掉的部分。
3

放入炖盅内，加入蜂蜜和冰糖，再加纯净水盖过所有材料。

4

把炖盅盖好，放入锅水，注入清水(约到炖盅一半的位置)，大火烧开后，转小火炖40-60分钟。即可熄火，凉至不烫口就可食用。
5

选用贡梨是因为它比较多汁，甘甜。

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