天然养胃高手就是它，遇到别错过，健脾消食又助眠，再贵也舍得

​现在的肠胃问题已经是很普遍的存在了，作息时间和饮食的不规律容易导致肠胃功能出现紊乱，这就是胃病的来源。

一说起养胃食材，大家都会想到小米粥，其实除了小米粥之外，还有一种食材被称为“养胃高手”它就是猴头菇，是著名的八大山珍之一，猴头菇菌肉鲜嫩，香醇可口，营养丰富，含有多种氨基酸和丰富的多糖体，可以促进消化，对胃部也有很好的保养效果。

下面分享一道猴头菇红枣小米粥的食谱给大家，遇到别错过，试试吃点它，健脾消食又助眠，对身体很好。

猴头菇红枣小米粥

配料:

猴头菇2、红枣5、小米手抓一把、大米手抓一把、玉米粒手抓一把、枸杞15颗左右

烹饪步骤:

1.热水泡发猴头菇，待水分吸收为泡好。

2.用手捏出水分，剪掉根部，这样炖出的汤或者粥就吃不出菌菇的微苦。

3.手撕或者刀切，方法可任性，哈哈

4.食材放入锅中，根据个人喜好，吃厚实点粥还是稀薄点点都可以，就是加水的多少程度来定了。

5.元气的营养粥出炉，我觉得这比一些猴头菇做的速食食品健康多了。如果上班族没空，可以头一晚弄好放入电沙锅里，预约好时间，第二天早上就可以吃了。吃好上班不错滴。

6.是不是很有食欲，我没有加糖加盐，都是原味的，

7.可以根据自己口感，配咸菜或者蜂蜜等