稻米，不仅能果腹，而且“种”出了中国文化

科技日报记者 李大庆

“栽培稻是中国古代先民驯化的，这对世界文明的贡献绝不亚于‘四大发明’”。7月下旬，在内蒙古阿鲁科尔沁旗举行的第五届全国农业文化遗产学术研讨会上，中国社科院考古所研究员赵志军的一席话，令参会的专家学者及农业工作人员耳目一新。而中国农业博物馆研究员徐旺生所言“水稻在中国传统生态农业中扮演了重要的角色”的发言更是让与会者意识到水稻文化的博大精深。

水稻驯化源于中国

栽培稻最早产于何处，这曾是一桩历史公案。

20世纪初的苏联学者尼古拉·瓦维洛夫是栽培作物起源领域的一位早期学者。他认为世界范围内的主要农作物起源地，应该是在现存的栽培品种和近缘野生种基因多样性最高的区域。据