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一口爆浆,奶香浓郁的紫薯山药饼,巨简单

推荐大家一定要做一份这款紫薯饼的软糯好吃,做起来还超简单~

材料:

紫薯1个

山药1根

砂糖30克

淡奶油40克

糯米粉25克

植物油适量

作法:

1.山药去皮切薄片,放到锅里蒸熟,取出装袋压成泥

2.紫薯去皮切薄片,放蒸锅里蒸熟,取出装袋压成泥

3.取100克山药泥、糖、淡奶油放到煎锅上超干

4.紫薯泥、糯米粉搅拌均匀,搓成团,分6份

5.紫薯面团压扁,装上山药泥包裹好,轻轻压扁

6.煎锅少放点油,紫薯饼放进去煎至两面上色就可以出锅啦

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