教你土豆丝的新做法，3分钟就学会，好吃不油腻

【食材】

饺子皮、土豆、胡萝卜、葱花、蒜末、香菜

生抽2勺、耗油2勺、食盐适量、鸡精适量

【做法】

土豆、胡萝卜切丝，焯水至9分熟

加入葱蒜，泼入辣油，再加入生抽、耗油、食盐、鸡精、香菜、芝麻翻拌均匀

饺子皮抹油，再盖上另一个饺子皮，反复如此5-6个叠在一起，擀薄上锅蒸8-10分钟

蒸好素的饺子皮撕开，放入土豆丝，包起来，锅中留油将其放入，两面煎至上色变脆即可

超简单的土豆丝脆饼就做好啦