香菇这样做，就连爱挑食的孩子都说太香了，快来学学，做给孩子吃

这才是香菇最好吃的做法，太鲜太香，鲜嫩多汁，一次做八个没吃够，香菇这样做，就连我家爱挑食的孩子都说太香了，快来学学，做给你家的孩子吃吧。

我家孩子上幼儿园的时候最不喜欢吃的就是蘑菇了，幼儿园每次做蘑菇面，我家孩子就会剩下大半碗，每次去接孩子，老师就会给我说，孩子今天把饭没吃完，后来孩子才告诉我，就是因为不喜欢吃面里面的蘑菇，才把饭没有吃完。

可是香菇这样做上，我家孩子一口气就会吃掉三四个，还连连说真香。

这样做出来的香菇真的特别好吃，肉馅鲜香，香菇鲜嫩，咬一口，真正的鲜嫩多汁，满口生香。

所需食材：大小基本均匀的香菇八个，猪肉一块，葱半根，姜一块，蒜三瓣。

下面我们一起来看看具体的做法。

1、先把香菇清洗干净，去掉香菇的茎。

2、把准备好的葱姜蒜切碎。

3、把准备好的一块猪肉切碎。

4、然后把猪肉和葱姜蒜放一起，用刀剁成肉馅，给里面加适量盐、五香粉、味极鲜、白糖。

5、把香菇放开水锅里面焯水，焯水的时候给水里面撒上小半勺盐，一来可以去除香菇表面的细菌和杂质，二楼可以给香菇上底味，做出来香菇吃着也是有味道的。

6、把剁好的肉馅放到香菇里面，用手按压紧实，防止撒落。

7、做好的香菇放蒸锅里面蒸三十分钟，大火烧开后，中火蒸，没有用完的肉馅做了六个小丸子，也一起放蒸锅里面蒸熟。

7、半个小时到了，打开锅盖，香味扑鼻，太香了，盘子里面的汤汁千万不要倒掉，这个汤汁也是特别香的，留着勾芡的时候用。

8、拿出蒸好的肉酿香菇，撒上香菜叶。

9、准备勾芡的蔬菜：葱花，蒜末，小米辣，青辣椒，香菜。

10、再准备一小蝶煮熟的黄豆。

11、锅里热油，放入黄豆，葱花，蒜末，小米辣，青辣椒炒香后倒入前面蒸香菇的汤汁，再加适量盐，五香粉，味极鲜，白糖，淋上适量水淀粉关火，把勾好的芡淋到香菇肉酿上，一盘色香味俱全的香菇肉酿就做好了。

孩子大多都喜欢这样的吃法，学会了，做给你家的孩子吃吧。