吃饭不香，不知道吃什么，你是不是也有这样的困扰呢？今天推荐一道孜然酱汁杏鲍菇，咬一口香味浓郁，杏鲍菇是一味比较常见的食材，经常活跃在我们的餐桌上，低脂低卡，健康又有营养，老人小孩都爱吃。
材料
杏鲍菇，蒜末，香菜（选用），蒜蓉辣酱，孜然芝麻
做法
1、香辣烧烤味酱汁：
1勺蒜蓉辣酱、1勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽、半勺孜然粉、1勺孜然粒、半勺白糖放入碗中调匀
2、杏鲍菇手撕成小条，蒜切末，香菜切小段，起锅热油放入杏鲍菇，中火煸炒至软，下蒜末炒出香味，倒入酱汁翻炒均匀，撒香菜，芝麻，炒匀出锅，太好吃了，超级下酒下饭
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