烤肉做法大全：土耳其烤肉

食材准备

五花肉250克，烤肉酱适量，泡菜汁适量，食用油、雪碧适量。

方法步骤

1、将五花肉切成厚薄适宜的肉片，放入碗中加雪碧浸泡10分钟左右。2、将雪碧倒出，放入烤肉酱搅拌均匀。3、倒入泡菜汁和食用油抓匀后封膜腌制两小时。4、取平底锅倒入食用油，放肉摊平，开小火。5、肉一面变色后需翻面，可不时的刷少许烤肉酱。6、经常翻动肉片，烤熟后即可关火。