健康的宝宝是“营”造出来的,膳食营养是孩子生长发育的关键!奶酪营养丰富,含有钙、磷、镁等重要矿物质,对促进儿童生长发育起着非常显著的作用,但是奶酪的脂肪含量很高,对身体活动力少的不是很友好,这点要注意哦~
小孩子大部分都很喜欢吃糖,一不小心就会有蛀牙,很是遭罪,今天分享一个不含麦芽糖的奶酪棒棒糖,口感香浓,我吃完都要上瘾了。
【食材】
吉利丁片5g,原味芝士片3片,婴幼儿奶粉(没有用全脂牛奶也可以)5勺,45度温开水180克
【做法】
1. 将奶粉倒入杯子中,用180克的45度温水化开,搅拌均匀备用
2. 准备5克的吉利丁片,用冰水浸泡5分钟左右,进行软化
3. 平底锅倒入搅拌好的奶粉,用小火煮沸,煮到表面出现微微的小气泡
4. 然后加入三片芝士片,继续用小火搅拌均匀,搅拌芝士片的时候有点费力,芝士片要搅拌得久一点才化开
5. 等芝士片化开后就可以了,晾凉5分钟左右,再加入软化好的吉利丁片搅拌均匀
6. 把搅拌好的奶糊装进裱花袋,下面剪开一个小口,把奶糊挤进模具中,晾凉放入冰箱冷藏4小时以上脱模即可
小贴士
1. 挤好棒棒糖再将纸棒插入进去哈
2. 吃辅食以后的宝宝都可以吃这个奶酪棒棒糖
3. 没有裱花袋直接倒到模具中也行
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