#吃在美食路上#厨师长教你:麻辣猪蹄秘制卤制配方大揭秘！干辣椒节1500克、干花椒400克、大葱500克、老姜300克、蒜瓣20克、姜片50克、洋葱块35克、八角25克、桂皮15克、三奈15克、丁香2克、砂仁20克、白扣5克、肉蔻5克、白芷5克、香砂15克、小茴5克、灵草2克、排草1克、草果15克、胡椒粉10克、精盐适量料酒500克、糖色少许冰糖20克、鸡精10克、味精5克、鲜汤适量色拉油1000克、熟菜油1500克。#吃在阳泉# #三农自媒体同盟#