随着2015年北陆新干线的开通,到访日本北陆地区的游客陡增起来.
除了美食,北陆地区尤其是富山县的美食就是吸引游客的诱饵之一,数起「富山牌」海鲜,
有寒狮鱼、圆寿司等，产地的冰见、新凑、黑部、富山湾等地都是天然养鱼亮港。
探究起富山美食为何美味，有三个关键词不得不提：「富山湾」「潜流水」「海洋深层水」。
从本期开始，小编就试着一一揭晓富山海鲜美味的背后原因，今天是第一期。
秘密1 浮游生物丰富
富山湾，暖流的对马海流一年间向这里流入水温在1～2度的偏冷且含丰富矿物质的海洋深层水。
富山湾上部是暖流的对马海流，底层则是海洋深层水，这样的组成结构形成了独特的构造。这样的构造容易给鱼类带来丰富的浮游生物鱼饵饲料，富山湾就是一个巨大的养鱼美味海鲜的“大鱼塘”。
随着对马海流的流动，各种暖流系的海鱼跟着涌入富山湾，生活在日本海固有的深层冷水系的海洋里，给富山湾带来了丰富的鱼种。
据称，日本海分布着800种鱼类，其中有500种鱼生息在富山湾，成就了这里是水产资源的宝库。
日本北陆富山自由行线路推荐：
https://traveldetail.fliggy.com/item.htm?spm=a220z.1000880.0.0.rP0Jeg&id=551450433846
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