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广告,是酒业名利双收的关键
华夏酒报·中国酒业新闻网  高同先  中国酒业新闻网  2012-4-12 10:03:55   订阅邮箱快讯
目前,电视、报刊、广播等新闻媒体广告铺天盖地,而其中又以酒类广告较为突出,特别是在中小城市,正规非正规的酒类广告充斥各种新闻媒体的黄金时段,让人们目不暇接。
市场经济条件下,如果有魅力不去展示,不把自己最美好的一面向世人宣传,那么酒香也怕巷子深,皇帝女儿也愁嫁,真金子也难以发光。因此,花钱做广告已是商家百试不爽、秘而不宣的不争事实,无论是报刊杂志,还是电视广播,那些“悠悠岁月酒,滴滴驼牌情”、“沙河特曲,滴滴难舍”、“孔府家酒,叫人想家”、“金六福,冠军的庆功酒”、“蓝色精典,男人的情怀”、“浏阳河,转过了几道弯……”等等无时不充塞眼球,就连国产头号的贵州茅台,也在那里叫着“够年头的、辉煌的、健康的、传奇的贵州茅台”,诸如此类广告不胜枚举,只要有媒体,就有它们的身影,通过广告宣传,让消费者从广告中产生刺激性、联想性、提示性,从而达到记住产品的目的。文章来源中国酒业新闻网毕竟酒是商品,喝酒是一种消费,而要让消费者情有独盅于某一种品牌,就必然要让消费者从琳琅满目的白酒产品中发现这一品牌,了解、熟悉、认知和选择并最终接受这种品牌,因此就需要做广告。通过广告,多渠道、多形式宣传之后,让消费者耳熟能详,从而产生听其名而悠然神往,继而选择、赏鉴、购买品尝抑或储藏的欲望,以达至白酒产品畅销,创造经济、社会价值效益之目的。
这个世界变化快,广告形式和内容也在随着市场需要的变化而逐渐走上“多元化”的轨道。但目前,作为与人们身体健康密切相关的酒类广告却处在了两难的位置上:用朴实的表现手法,又担心提不起消费者信心,无法实现最大程度地刺激消费者购买的欲望;用夸张的表现方式,又担心消费者猜疑,认为广告虚假。因此,一些酒类广告不伦不类,不上档次比比皆是。比如在报刊上刊登的酒类广告,大多是繁多而杂乱,让人无法分辩哪里对哪里,满目的酒广告一家接着一家,让人眼花缭乱;再比如有些酒的广告用语让人觉得俗气,难以接受,如“温胃养肾,滋阴壮阳”、“一杯酒一分力气,半碗酒男人豪气,一碗酒女人服气”等等,加上相关的画面,就更让人脸红心跳了。
没有创意,缺乏个性,就很难在市场上形成优势,更谈不上挖掘酒文化内涵,形成品牌优势了,这一点在酒类广告上表现最为明显。虽然有不少酒类品牌已被人们公认,但这也只是靠广告费用堆砌起来的,而一旦广告失去创意,少了个性,就很难在“千遍一律”和“芸芸众生”中找到这类酒的身影。
一个企业、一个产品的优势可以借由技术力量去锻造、去开发,而一个企业的个性、品牌却需要总体策划创意广告,才能在“大众化”中脱颖而出,才能塑造出品牌形象。
首先要让酒类广告的版面内容“干净清爽”。广告宣传的文字内容要分清主次,如果文字太小而且又密密麻麻地堆放在一起,再如何出彩的说明都会让人觉得头疼,久而久之,这个广告就会像“病毒”一样,迫使人们意识“死机”。在语言文字使用方面,要考虑到中国人的特点,含蓄而不露骨,明了而不模糊。在表达效果方面,不夸大,不虚假,用实例说话,而不能买托说谎,制造假象,迷惑消费者。
其次是版面设计要在广告的海洋中独具一格。广告版面设计的好坏,是保证广告是否能达到应有效果的重要保证。比如像电线杆上张贴的“牛皮癣”小广告,门缝、楼道里张贴的小广告等等,就会给人一种粗制滥造、见不得世面的感觉,广告效果就会大打折扣;再比如上面说的堆在一起的广告,就很容易让人觉得没有特色,从而不被世人关注,这样的广告就不能称之为有效广告。
第三是广告投放的频率要合理。广告并不是人们想像的那样,广告时间越长、次数越多就越好,如果投放频繁,一方面会给人们留下同一面孔、同一内容的呆板印象,激不起新的兴趣;另一方面会增大广告费用,造成不必要的浪费;同时,实行这样狂轰滥炸,还会给人们形成这样的误区:高额的广告费用会增加酒的价格,因为“羊毛出在羊身上”;如果广告发布的时间较短,或者上次广告与下次广告时间间隔拉得太长,就又失去了广告的刺激性、联想性、提示性,从而很容易被人们忘记,达不到广告的目的。因此,好的广告要合理安排好投放时间和频率。
酒是一种博大精深文化,会使人产生灵气和达到一定的境界,李白斗酒诗百篇,是酒引发了诗仙的创作灵感,“绣口一吐,半个盛唐”。唐朝元稹经常邀酒相伴:“近来逢酒便高歌,醉舞诗狂渐欲魔。五斗解酲犹恨少,十分飞盏未嫌多”;孟郊的《酒德》更让人叫绝:“酒是古明镜,碾开小人心。醉见异举止,醉闻异声音。酒功如此多,酒屈亦以深。罪人免罪酒,如此可为箴”。一般的消费者不会象诗人们那样对酒高歌,而只是“以酒会友、以酒待客”,亲朋好友,三二知己,觥筹交错,举杯致意,相互传递最真诚的祝福,表达最美好的愿望,在有限的时间和空间内假借醍醐这一媒介来融洽人们的情感,其乐融融。因此,经营者除了要加大品牌拓展力度,加强基础设施建设,提升白酒酿造质量,健全营销网络外,迫切需要企业经营者们立足实际,抓住人们种种消费理念,通过各种媒体,大打广告牌,精心挖掘潜藏在酒后的文化,认真营造氛围,把酒文化融会贯通,人文、典故、品牌特色熔于一体地向世人展示,并进一步转化为市场价值,做大做强,从而带动一方经济的发展;在加快整合酒业资源的步伐,对酒类产品进行深加工、新包装,大打品牌,策酿精品酒业的同时,营造引人入胜的人文景观与自然景观相融合的大戏,进一步与媒体携手,精心打造拥有自己特色的酒业专版、专栏、专刊,进行专题宣传,即便是“赔本赚吆喝”,也值得一试;酒业需要广告,有魅力就得展示,要加大宣传,激情造势,引导消费,占领市场。只要广告宣传得当,营销理念先进,一定会起到出神入化,让消费者产生浮想联翩之作用,进而产生购买欲。由此可见,辅以形式各异手段高水准的广告,本身就是酒业的一门必备而且十分高雅的营销艺术,消费者在欣赏艺术的同时,酒足饭饱,其乐陶陶。抓住了顾客的心理,想不赚钱都难。
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编辑:张勇
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