吃剩的西瓜放在冰箱里,存在很大的安全隐患。每年,类似的事件经常会导致身体不适!这是因为交叉感染,因为冰箱里的生肉、鸡蛋和蔬菜带有细菌。如果你把西瓜直接放在冰箱里,一段时间后,西瓜会滋生大量的细菌,变成“有毒”的西瓜!
为了健康,记得不要把剩下的西瓜放在冰箱里!今天,我们来谈谈如何保存剩下的西瓜。首先,教你如何选择香甜多汁的西瓜。为此,我还特意咨询了一位老果农,让我们来看看他说的话。
1、最直观的选择方法。看看西瓜皮的质地和颜色。自然成熟的西瓜在皮肤上有宽而清晰的图案,颜色为深绿色。这种西瓜一般都不会出错。
2、看看西瓜的肚脐。上面的圆圈越小,西瓜皮越薄,含糖量越高。相反,如果肚脐更大,果皮会更厚,不会特别甜。
3、最后,看看西瓜的藤蔓。一般来说,西瓜熟了7-8分钟就会被摘下来,只剩下一小部分瓜和藤。购买时检查瓜类和藤蔓是否新鲜。如果西瓜和葡萄藤又厚又亮,这种西瓜营养丰富,汁多,可以买到。
在谈论了如何挑选西瓜之后,让我们来谈谈如何保存剩下的西瓜。
在农村的时候,每年夏天都会买很多西瓜。那时,根本没有冰箱,它们都直接放在通风凉爽的房间里。十天半月没问题。如果天气太热,我们会把西瓜放在袋子里,然后勒紧他们的嘴。用绳子把它挂起来,挂在离水面1-2米远的通风井里。你想吃的时候就把它拉起来。因为在井里,每个西瓜都很凉很甜,而且有很多果汁,吃起来很愉快。
如果我们在城里没有井吃呢?老果农教了我一个当地的方法,不管是剩下的西瓜还是整个西瓜,所以保持7天没有问题,它还是新鲜的,而且果汁更丰富。
把西瓜包成两半,不能吃的那一半用保鲜膜包紧。然后准备一盆清水,把西瓜放进去,切好的部分朝上。水应该少于西瓜的2/3。放在阴凉通风处,每天换水几次,这样可以存放7天,西瓜不会变质腐烂。记得把它放在阴凉通风处。当温度高时,它仍然会破裂。
当你想再吃的时候,你应该切掉上层,这样味道会更好。不过,我建议你现在吃,现在买。如果你必须把它放在冰箱里,没关系,尽量不要超过24小时。记住!在夏天,不要把剩下的西瓜放在冰箱里哦!
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