以前喝啤酒不痛风，现在喝了啤酒就痛风是为啥？啤酒不一样了吗？

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有朋友问：以前喝啤酒不会痛风，现在喝啤酒痛风的人越来越多了是为啥？是现在啤酒和以前不一样了吗？

这个问题挺有意思，但肯定不是现在和以前的啤酒不一样引起的，而是以前常说的高血糖、高血压、高血脂的“三高”现成又多了一高，即高尿酸的人多了，高尿酸大大增加了痛风的发生风险。

首先要说的是，喝啤酒会诱发痛风，但并非是导致痛风发生的直接因素，所以以前喝啤酒没有痛风不等于没有痛风发生的可能，只是痛风没有发作而已；现在喝啤酒发生了痛风，是很多人的身体已经片于了痛风发生高危状态，喝了啤酒诱发了痛风的发生。听起来很拗口是吗？了解了下面的知识就会明白了。

痛风是尿酸盐结晶形成后沉积在骨关节中引起的一种疾病，简单地说它的发生有两个条件，一是尿酸水平升高，二是有尿酸盐结晶形成，因此只是尿酸水平升高而没有尿酸盐结晶形成就不会发生痛风，临床统计显示：在高尿酸的人群中痛风的发生率大约是10%。

事实上，高尿酸发生的原因虽然与日常饮食有一定的关系，但根本原因在于体内尿酸代谢发生了异常。要知道，尿酸是嘌呤代谢的产物，但体内的嘌呤80%由肝脏自己合成并分解成尿酸，加之尿酸在经肾脏排出体外时发生了排出减少的问题，最终导致了尿酸的升高。因此，尿酸升高的根本在于肝肾尿酸代谢障碍，饮食只为机体提供了20%的嘌呤，分解后产生的尿酸不足以导致尿酸大幅升高。

在机体处于高尿酸的情况下，如果吃了高嘌呤的食物，比如喝了啤酒就可能在高尿酸的基础上使尿酸进一步升高，并刺激机体启动尿酸盐结晶形成机制，痛风便发生了。高尿酸的人除了进食高嘌呤食物会诱发痛风外，感冒受凉、过度疲劳、吃甜食过多等也都可以诱发痛风的发生。

因此，对高尿酸以及痛风的人来说，首先要从养成良好生活习惯做起，改善机体内环境维护肝肾正常的尿素代谢功能，尽可能避免高尿酸水平继续升高以及诱发痛风的发生。但由于肝肾尿酸代谢功能异常后难以完全恢复原有水平，因此大多需要服用药物进行控制，且需要长期服用。

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