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长寿基因是天生的,却可以通过6件小事改变
jpkl
>《日常饮食》
2016.05.19
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寿是从古到今无数人追求的目标。前沿科学已经逐渐揭开了人类衰老及长寿的密码,这个密码便是存在于染色体上的“端粒”。端粒长则寿命长,端粒短则寿命短。
6件小事改变你的长寿基因
虽然通过基因工程或端粒激活技术,延年益寿还尚需时日,不过通过简单地改变生活方式,也能使端粒得到保护或延长,进而延长人类寿命。美国《预防》杂志刊文,教给大家可改变长寿基因的6件事。
1
少把压力挂嘴边
研究发现,经常感到压力大的女性,其基因端粒的长度比压力小的女性短得多,差距相当于早衰老10年。而退休女性的端粒则相对更长,这说明压力减轻后,端粒可以得到一定程度的恢复。研究证明了随着工作压力的增大,现代人的基因端粒长度在日益缩短。不过,平时经常通过练习瑜伽、冥想打坐、与朋友聊天或者听听音乐等方式缓解压力,可以使端粒酶活力提高43%,进而起到延长端粒的作用。
2
餐桌上多些粗粮
膳食纤维除了在保持消化系统健康上扮演必要角色外,还能延长端粒的长度,全谷食物的抗炎和抗氧化作用是其中的关键所在。除了全谷物食品,干豌豆、扁豆、青豆等豆类,茄子、菠菜、无花果和梨,都是我们平时忽视的高纤维食物,常吃它们能帮你每天轻松获得25—30克膳食纤维。
3
让运动成为“朋友”
久坐不动能减寿可不是耸人听闻。锻炼身体既有助于消除压力,也有助于提高端粒酶活力。绝经后妇女如果不锻炼,其端粒缩短的危险就会增加15倍。如果每天高强度运动14分钟,连续3天后,就会收到效果。在运动方式上,选择自己最喜欢的运动更有助于持之以恒,爬山、快步走、游泳、球类运动都是不错的选择。
4
多补充天然维生素
补充维生素C、E和B12有助于延长端粒长度,因为它们具有抗氧化和抗炎作用,可保护端粒免受损伤。适量补充复合维生素的女性的端粒,大约比不补充的女性长5%。对于健康的成年人来说,合理膳食就能够摄入人体需要的各种维生素,不需要额外补充。通过天然饮食进行补充更安全,抗衰老效果也会更好。
5
经常盯着体重秤
如果你发现肚子上的“游泳圈”又大了一圈,那么你离长寿的目标就又远了一步。肥胖会导致慢性炎症,进而出现氧化损伤,而端粒对氧化损伤非常敏感。身体超重或肥胖时间越长,身体所受氧化的损伤就越大,肥胖会加速人体衰老进程。
6
每周至少吃两次鱼
保护心脏和健脑是吃鱼公认的好处,吃鱼还能改善并保护端粒。人体在补充鱼中含有的欧米伽-3脂肪酸四个月后,就可以使血液细胞中的端粒更长。三文鱼、金枪鱼等多脂鱼含欧米伽-3脂肪酸最多,可以抵抗炎症和氧化损伤,进而对端粒起到保护作用。建议一般成年人每周至少应吃两次鱼。
改善长寿基因是一件长久的事情,将多种健康习惯相结合,才可以使延长端粒的效果最大化。长期坚持做到以上6点,最终能让人体端粒酶活力提高29%—84%。为了长寿,加油吧!
10大器官最爱的抗衰老食物
通过饮食来抗衰老,能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍?美国MSN网健康频道报道,人体不同部位各有最佳抗衰老食物。
大脑
最爱蓝莓
对于50岁以上的中老年人,大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物,有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。
肌肉
最爱咖啡
锻炼结束,经常会感叹腰酸背痛,肌肉酸胀。咖啡所含的咖啡因具有兴奋神经的效果,可以直接刺激肌肉,帮助缓解肌肉酸痛。
心脏
最爱巧克力
美国疾控中心数据显示,高达2000余万成年人心脏有问题。建议常吃点坚果、浆果、黑巧克力,都有助保持心脏健康。
骨骼
最爱奶酪
健壮的骨骼能支撑身材的挺拔,让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴,除了公认的补钙能手牛奶,奶酪的钙含量更为丰富,可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。
关节
最爱橄榄油、大蒜
父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响,疼痛影响了行动?做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜,不仅能润滑关节、预防关节发炎,还有调味作用,一举两得。
眼睛
最爱玉米
步入中老年后,老花眼、白内障等眼睛问题容易出现。富含叶黄素和玉米黄质成分的食品是对眼睛特别有益的,代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素。为此,饮食中不可缺少的是绿叶菜、鸡蛋、深海鱼、胡萝卜以及红薯。
头发
最爱核桃
一旦秃顶,会让你看上去比实际年龄显老10岁。维持头发健康需要多种营养物质,如维生素A、C,蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌。而核桃在以上方面非常在行,每天吃两三个核桃,对维持头发毛囊健康有重要作用。
皮肤
最爱南瓜籽
锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成,对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌,有助皮肤细胞新陈代谢,锁住皮肤水分,保持皮肤的胶原蛋白含量,维持皮肤的弹性,减少皱纹。
脸颊
最爱鳄梨
脸部就像镜子,很直观地反映出衰老程度。像鳄梨、黄瓜、酸奶等食材,不仅可以外敷,吃下去效果更好,可谓是能吃的“面膜”。
指甲
最爱菠菜
指甲由皮肤衍生而来,对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、β胡萝卜素,叶酸以及维生素C,有助指甲健康、坚韧。
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