现在天气还是有点冷的,能吃上一顿火锅是非常不错的,既美味又御寒暖身,非常的不错,准备好配菜,蘸上各种蘸酱,简直就是享受。但是火锅虽好,有些配菜是不能吃的,不卫生。
【1】蟹肉棒
我相信很多人吃过蟹肉棒,也喜欢吃蟹棒,许多人总认为蟹棒是用蟹肉做的。事实上,并非如此。我们想想螃蟹肉的价格,但是这种蟹棒的价格是多少?那它是用什么做的?事实上,是利用香料和色素,加上大量的淀粉生产出来,并没有太高的营养价值,甚至外面的塑料薄膜在热汤中也会产生毒素。
【2】鸭血
我们经常在火锅桌上看到鸭血,味道顺滑爽口,很容易打开我们的胃口。但为了省钱,许多商家把猪血当作鸭血出售,有的甚至用化学制成的“鸭血粉”来伪造鸭血。这里可以教大家一个辨别真假鸭血的方法:真鸭血颜色暗、弹性好,用筷子夹住会很容易碎掉,假鸭血的色泽呈现砖红色,并且有很多蜂窝形的小孔,用筷子夹住也不容易被夹碎,所以在选择鸭血的时候一定要注意。
【3】海带
海带,它的营养价值是很高的,很多人都特别的喜欢吃海带,特别是在吃火锅的时候涮上海带吃,别提有多美味了,但是我们平时买的海带一般都是晒干的海带儿,火锅店里面的海带大多都是泡发好的,这样的对火锅店们来说可以说是利润十分高的,因为我们大家都知道,我们平时买的干海带只要十块钱就能够买上好大一堆呢,但是火锅店里面的海带要加就非常的高,和我们平时所吃的海带不成正比。所以,当你去火锅,不用点这个,太亏了。
【4】虾滑
在过去的两年里,火锅店里的虾滑一直很受欢迎。但它们根本不是由虾做成的。是合成垃圾食品。
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