又到桂花香飘时,又是一年中秋节,最近忙的不可开交,没时间来参加中秋活动,这两天婆婆的病有好转,心情也好了一点,妞说想吃我做的糖饼了,利用休息时间给妞烙了几个,做的时候没人在家没人帮我拍照片,边做边拍了几张,不是太全,想起来中秋有活动,参与一下,贵在参与是吧
1、先发面,这个面发的是很成功
2、再做馅,红糖、核桃、花生,加了点面粉(不容易糖遇热流出来),拌匀
3、开始烙了,包的过程我给省了,满手都是面,无法拍呀
4、成品
5、切开趁热吃个,其实这个饼凉了更好吃,酥酥的,特别有口感
最后祝福大家中秋快乐,合家欢乐!
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