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2021.11.06
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导语:说起蛋类,种类是比较多的,比如鸡蛋,鹅蛋,鸭蛋等等,含有大量的蛋白质,可以为身体补充营养。
01一、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,哪种更有营养?
1、鸡蛋
鸡蛋在生活中特别的常见,蛋白质含量很高,可以有效被人体利用和吸收。
其实鸡蛋的营养也特别的全面,比如微量元素,卵黄素,卵磷脂,B族维生素,维生素a等。
鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白,进入人体之后容易被及时消化与利用,利用率达到了98%。
其实现在鸡蛋的种类比较多,营养成分可能有所差异,但核心营养是差不了多少的。
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