说到醒酒器,各类材质应有尽有,而且对于爱喝红酒的人来说,醒酒器的功能都清楚,为了更好地醒酒,并且散发红酒原有的味道。但是对于新手来说,关于醒酒器的小知识相对来说肯定比较模糊,今天小编继续给大家开知识讲堂,一起学习!
【醒酒器怎么使用】
先去除瓶颈处的瓶封。不要只去掉瓶口处的瓶封,而要将整个瓶封都去除掉。做完这些,就可以将瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了;
保持倒酒速度缓慢。陈年葡萄酒醒酒是为了去除酒中的沉淀,如果倒得过快,很可能看不见沉淀;
仔细观察沉淀。借助蜡烛光或者其他的亮光源,注意观察瓶肩处的酒液情况,确保瓶中有沉淀的酒液留在瓶肩处,这个操作过程非常有趣;
注意停止倒酒。当看到瓶肩处的酒液中有沉淀时停止倒酒,将酒瓶直立放置直到沉淀沉降至瓶底。
【购买醒酒器注意什么】
醒酒器的发展历史;
醒酒器的形状;
醒酒器的材质;
是否方便清洗;
【喝红酒一定要用醒酒器吗】
一般便宜的酒不需要醒酒,市面上100-200元区间的酒一般都是餐酒,餐酒的特点是果香浓郁,为的就是简单易饮。这样的酒,多数不用醒。
如何判断红酒需不需要醒:打开一瓶红酒,倒一点在酒杯里,然后闻香、品酒,香气复杂不清晰,醒酒。
注意事项:白葡萄酒没有单宁,所以只要是白葡萄酒,不管多贵多陈年,不用醒酒;
醒酒时间:说到醒酒的时间,一般20-60分钟之间可以了,具体看酒本身,不过基本上30多分钟已经可以品出不错的香气。
希望小编的知识能帮到大家!大家可以留言!
联系客服