5种没有“保质期”的食物，即使存放很久也能吃，别再丢掉了

#健康有知识#

如今越来越多的人开始注重饮食安全问题，人们在购买食物时，首先会看一下食物的保质期，看到快要过期的食物，大家通常是不会购买的，有些家庭对于一些临近保质期的食物也会丢掉，认为是在为身体健康做保障。

由于现在的生活条件好了，很多人在购买食物时会一次性买很多，如果吃不完，储存一段时间，人们会认为这种食物已经过期了，会直接丢掉。

其实生活中有很多食物是没有保质期的，即便存放很久也依旧能吃，希望大家不要再浪费了。

这5种食物没有保质期，即使存放很久也能吃，以后别再傻傻丢掉了

1、菌类食物：干木耳、干香菇

木耳以及香菇是非常常见的一种菌类食物，尤其是干货类木耳和香菇，这种食物储存起来非常方便，而且这两种菌类食物也是基本不会过期的，在没有泡发干燥的环境下储存，甚至能储存几年之久，也不会滋生细菌。

干木耳和香菇中的焰物质是非常高的，虽然价格比较昂贵，但适当吃一些却能给身体健康带来好处，也能提高人体的免疫功能。

2、白酒

那些喜欢喝白酒的人肯定都知道，酒越醇越香，其实大家可能不知道，存放时间越长的白酒越醇香，特别是一些高度白酒。

酒水具有消炎杀菌的作用，所以细菌是无法在白酒中生存的，按照相关规定显示，乙醇含量在10%以下的饮料必须要标注保质期，虽说酒水越纯越香，但这也并不意味着白酒能无限存放，只是白酒的储存时间要比其他食品更长。

3、白糖

白糖是生活中很常见的一种调味品，制作白糖的主要原料是甜菜或甘蔗，糖的保质期也是非常长得，倘若长时间暴露在空气中，很容易吸收水分结成硬块，储存白糖时，尽量将白糖密封在容器中就能长期保存了，且不会变质。

4、蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品，适当吃蜂蜜能给人体带来好处，蜂蜜中含有果糖和葡萄糖，这两种糖分会经过肠胃进行消化吸收，也会直接进入血液当中，帮助清除血液中的血脂和自由基。

天然的蜂蜜是没有保质期的，只要不开封就能长期保存，但是面上售卖的蜂蜜大多都是人工合成的，这类蜂蜜的保质期非常短，一般只有2~3年，但如果发现蜂蜜储存时间过长，出现了泡沫或异味，就不要再继续食用。

5、大米

大米是人们常吃的一类主食，虽然大米的保质期非常长，但得不到有效储存时，就会有发霉现象，市面上的大米几乎没有保质期，发霉现象也与储存条件有很大的联系，大米只适合在干燥低温的环境下储存，一旦受潮就很容易发霉变质。

我们在储存大米时，尽量将大米密封在袋子里或罐子中，才能在最大程度上不让大米变质。

综上所述：对于生活中的食用品，大家一定要认真把关，更要准确辨别食物的变质反应，了解哪些食物能长期存放，哪些食物不能，才能不浪费食物，也能避免吃了对身体无益的食物。

今天的分享就到这里，喜欢可以关注小编，感谢您的阅读与支持，愿您身体健康又逍遥，下期再见。