手撕包菜这样做，米饭的最佳搭档，连吃三碗米饭都不够！

今天小编要给大家介绍一道家常菜――手撕包菜，这道菜麻辣鲜香，白红相间，是米饭的最佳搭档。

更重要的是，这道菜的操作方法十分的简单。

即使是新手小白也能学会，新手小白学会这道菜，家里来客人也不用怕。

小编将带大家看一下这道菜的具体教程。

第一步将包菜洗干净，将包菜掰成小块，不要太小。

第二步将干辣椒切成小段，将大蒜切成片放在一旁备用。

第三步将进行调酱汁，取一勺生抽调味，半勺老抽，一勺耗油，适量的香醋，搅拌均匀。

第四步锅中放入适量的油，将切好的干辣椒和蒜放进去，炒香后放入洗好的包菜，包菜要沥干水。

翻炒到包菜变色后，将酱汁放进去，再翻炒半分钟就可以出锅装盘了，是不是超级简单。

一道美味的手撕包菜就做好了，营养而又简单，新手小白学会后再也不怕了。