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这块肉是猪身上的宝贝,燕窝都比不上它,益气养胃补胎气,别错过

这块肉是猪身上的宝贝,一只猪只有一个,连燕窝都没它滋补,它就是猪肚,也称猪胃,是常见的食材。

这块肉是猪身上的宝贝,一只猪只有一个,连燕窝都没它滋补,它就是猪肚,也称猪胃,是常见的食材。

猪肚平时用来做下酒菜还是做家常菜,都是难得的美味,鲜嫩且富有嚼劲,吃上一口,大大的满足。

猪肚不仅好吃,对人体也特别好,是补益脾胃的佳品,益气养胃,补虚损,怀孕的妇女,如若胎气不足,与火腿一同煨食,可以补胎气。

蒸猪肚

配料:

猪肚半个、枸杞适量、生抽适量

烹饪步骤:

1.熟猪肚(白胡椒煮猪肚有咸味的)

2.枸杞子洗一下备用

3.把枸杞放在猪肚上面摆好盘

4.入锅蒸大火,水滚十分钟

5.关火再焖一会儿

6.成品

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