天天吃蚝油，你知道蚝油是啥做的？很多人不知道，看了就懂

接收到蚝油的话，大家都非常熟悉，而且蚝油也是我们日常生活中做事的时候经常会用到的一个调味剂，现在市面上的蚝油种类也是有很多的，但是大家知道我们经常吃的蚝油到底是什么做的吗？其实很多人都不知道是什么做的，所以今天我大概知道文章就是跟大家说一下这个蚝油是怎么做的，如果大家看的话那么就懂了。

其实很多人可能会说，当然是用生蚝做成的。其实事实上最早的时候蚝油确实是有生活熬制而成，这样的蚝油味道鲜美，非常的香，而且营养价值也很高，但是现在很少有这种用生蚝熬出来的正宗好，蚝油了。大家都知道生活的价格不行，如果我们真的因为生活慢慢熬出来的话，那么这个蚝油价格当然会贵很多，但是我们现在买的蚝油却非常的甜，可见我们现在吃的蚝油基本上都不适用生蚝汁而成的，我们现在买多少号？蚝油里面都会有很多的添加剂，再加上一些生活只这样做出来，蚝油才会有味道。那么我们在买的时候怎么样来区分蚝油的好坏？

第1款颜色比较纯正的白色颜色是略微有一些发红色的，如果看到白色的颜色是深褐色或者是黑色，那么它一般都是掺假的，你说这个蚝油就不要买了。

第2看瓶底，我们可以看一下蚝油的底部，如果白色的颜色是红色，说明这个蚝油是纯粹的蚝油，如果是略显比较深或者是有杂质的话，那么它多半就是合成的假冒的了。

第三看配料。真正的蚝油配料表中会有熬制的字样，这种蚝油就是上品，还有就是看一下产品介绍里面是不是有gb如果有的话那就是真的，如果没有的话那就是假的，所以说我们在以后购买蚝油的时候，一定要多多注意一下了。