这4种夜宵含有大量“寄生虫”,高温烧不死,一口一句:真香!
随着夏季的到来,也意味着又是到了邀上三俩好友,一起出去吃夜宵,点上一些菜加上几瓶啤酒的时候了,边喝酒边聊天,也是夏日里的一抹凉爽,但是我们都知道,大部分的夜宵摊都是在马路边,卫生状况也是比较令人担忧的,而且很多水产类的夜宵中,会含有较多的寄生虫,比较难处理,但是却偏偏是我们的心头好。
1、 福寿螺
这是一种外来物种,由于在中国没有天敌,繁殖又快,还会污染水稻田中的环境,很多夜宵档就会用它冒充田螺出售,因为价格比较低,但是这种福寿螺不像田螺喜欢干净的水质,它在污水里也能生存,所以身上会携带大量的寄生虫。
2、 黄鳝
黄鳝也是我们在吃夜宵中经常点的一道菜了,肉质鲜嫩,香辣的口感可以让你分分钟就着它喝下几杯啤酒。
3、 小龙虾
作为夜宵摊上出现频率最高的一道菜,小龙虾的王者地位无法动摇,其实我们现在吃到的大部分龙虾都是人工饲养的,所以也不用太担心卫生问题,但是还是会有黑心老板,为节约成本,就收购从脏水沟里捕捞上来的小龙虾,这种小龙虾身上携带大量寄生虫,而且由于每日销售数量庞大,不是所有的小龙虾都会完全熟透,所以小心漏网之鱼。
4、 烧烤
夜宵中除了小龙虾受众群最高外,还有一位王者就是烧烤了,一般夜宵店的环境都比较潮湿,大量的肉类储存在店里,是很容易滋生细菌和寄生虫的,而且由于每天烧烤卖出的份数太多。
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