今天我们一起来了解一下茶的冲泡流程,我们知道在冲泡茶叶的时候是有一定的顺序的,过程可以繁琐也可以简单,但是具体是需要根据具体情况来制定,所以说,按照大类的泡茶方法可以分为:投茶、冲泡等几个过程,所以其中也有很多需要注意的事项,而且也比较重要,那今天我们就来了解一下吧。
【初识茶】
最初认识茶时候,感觉泡茶是充满欣赏的感觉,在壶中茶叶经过冲泡,过一会儿,我们可以欣赏到茶水到倒出的瞬间并品尝其香味,所以其实这一瞬间便可以得到最优质的茶汤。
【相同之处】
在泡茶的时候,人们会发现,其实茶叶的数量、水温、水质、冲泡手法,这些方面哪怕全部一样,泡出来的茶水也有很多的不同。
有的时候,会感觉茶水比较优质,有的时候又感觉比较一般,其实这个也是很正常的现象,所以一种感觉真的很重要,就像我们形容一些东西,好像一个人说不出哪里好,但是就是觉得非常好,而且每个人的感觉都是不同的,那么品茶时每个人的口感也是不同的。
【提升自我】
所以在短短的时间内,如果我们可以拿起茶壶倒茶水,得到的茶水味道是最好的,但有时候因为错过一些时间,味道就会有一点点逊色了,所以我们无法准确的找到出茶水最佳的时候。虽然有时候会偶尔碰到一个点,但大多数的时候还是技术不佳,感悟能力都需要提升,所以比较困难,而万殊万事万物都需要去练习的,所以我们的感悟力和手法也是需要慢慢的提高。所以我们常常去泡茶品茶,并且去感受一下比自己泡茶泡得好的人所泡的茶,逐渐的就会有很大的提升了。
但是,我们的泡茶、品鉴茶的水平提高之后,我们哪怕用相同的时候,泡出来的茶也是一个全新的领域和高度。
所以也可能某一次我们泡出的茶会非常的好喝,那么我们就慢慢的练习稳定自己的技术,这时候严格的要求自己,然后在下一次不断的有提升,时间久了之后,我们自然就会找到最佳的出汤时间,而且味道也会达到更好。
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