正值三九寒天,地寒地冻,风雪交加。寒冷会使人体气血运行不畅,这个时候正是心脑血管病,关节炎,脊椎病高发期。三九,是一年中最冷的时期,外加晴冷天气持续,空气干燥,在防寒保暖的同时,应增加室内湿度,以防呼吸系统疾病发作。
三九寒天要多吃蔬菜水果,现推荐三九寒天必吃的三样“冬蔬果”之一,冬枣:
冬枣一般在阳历10~11月份自然成熟,北方::天气入寒较早,因此得名“冬枣”。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多,甜味浓,略酸。冬枣味甘、性平,可益心、润肺、合脾、健胃、养血安神、调百药、解药毒,具有降低血压、补充维生素,提高免疫力等功效。
1 降低血压 冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,对于健全毛细血管、维持血管壁弹性有益,特别是冬枣中的维生素P,有助于降低血压。
2 补充维生素 冬枣的维生素C含量较高,被人们称为“活维生素丸”,多吃冬枣有助于补充维生素。
3 提高免疫力 冬枣含有天门冬氨酸,苏氨酸,丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。它还含有丰富的糖类以及环磷腺苷,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏。
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