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美味鲜汤降血压

     高血压患者除坚持服药治疗外,平时还可以自制一些美味鲜汤饮用,既是生活享受,又能起到辅助降压疗效。

     一    牡蛎香菇汤

                   鲜牡蛎肉60克,鲜香菇30克。将鲜牡蛎肉洗净切片。将香菇洗净后撕成条状。把植物油烧至五成熟,加葱花,姜末煸炒出香,加清水适量,用大火煮沸,加入牡蛎肉,香菇条,改用小火煨炖30分钟,加料酒,精盐,味精,再煮沸即可服食。

     二    双耳汤

                   白木耳,黑木耳各15克,冰糖30克。将双耳冷水泡发,小火炖煮至烂即成。食木耳汤,1日3次。

     三    猪腰海带汤

                     猪腰2个,海带25克,一起煮汤食用。可治高血压头弦头痛。

     四    紫菜五味汤

                  紫菜1块,芹菜2棵,番茄1个,马蹄10个,洋葱半个。芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝。以上同煮为汤,调味食用。

     五    海蜇茡荠汤

                   海蜇60克,荸荠100克。海誓切丝,荸荠切片。油烧至六成熟,加葱花,姜末爆炒出香,加水适量,加荸荠片,大火煮沸后,加海蜇,料酒,小火煨煮20分钟,调味即成。

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