伙食，原意指集体所办的伙食。从巜辞海》从查到，伙，即联合，共同之意。古乐府《木兰诗》：“出门看火伴，火伴皆惊忙”，后泛称同伙为伙伴。食的本义有动，名两用。作动词指进食，吃。作名词义是食物，主要指饭食，粮食。
今天，我将“伙食”两字赋于新的含意，即：伙伴食物，也就是说，有二种食物搭配在一起，为“伙食”也！
科学地搭配食物，会使营养更全，味道更鲜美，更有利于健康。
以下“伙食”，成为最佳搭档，就有更好的食疗效果。
豆腐一一魚
豆腐和鱼都是高蛋白食物，但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理，如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称之为不完全蛋白质。若将两种食物同吃，就可互相取长补短，使蛋白质量的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质，利用价值提高。
蜜糖一一甲鱼
蜜糖与甲鱼一起烹调，不仅甜味上口，鲜美宜人、而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂防酸、多种维生素，并有诸如辛酸、本多酸、硅酸等特殊强身成分。对心脏病、胃肠病、贫血等有良效。此外、还可促进发育，抵抗衰老、故为老少皆宜之上品。但要注意的是，应先将甲鱼煮熟，待晾凉时，再将蜜糖放入伴均，才是最科学的烹饪法。
虾皮一一鸡蛋
此乃人体获取钙质的又一良法。虾皮50克放人碗内，打入两个生鸡蛋拌匀，炒勺内放花生油25克，待油热后倒入鸡蛋翻炒即成。虾皮含钙多，鸡蛋也是钙元素的“富矿”，两者相加，补钙功效成倍增长。
猪肝一一菠菜
猪肝富含铁、叶酸、维生素 B12 等造血原料，菠菜中的铁质与叶酸也不少，都有补血功能。两种食物同吃，一荤一素，共同促进，相辅相成，防治贫血最好。
羊肉一一生姜
羊肉有补阳生暖之功，生姜也是保暖祛寒之佳品：两种食物组合，祛寒保暖作用更强，特别对寒性腰痛、风湿痛等有效。
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