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喝粥降血压

     食粥疗法,是指通过食用添加了营养丰富的食物或具有治疗功能的中草药而熬煮成的粥、从而达到健身祛病的一种疗法。

     粥,俗称稀饭,古代称为“麇”。食粥、是我国人民一种独特的传统饮食方式、已有数干年历史、古人认为,粥是“世间第一补人之物”,它最大的优点是富营养,易于消化。对于粥可以说男女老少皆宜,粥中添加一些有一定调理功效的食物、既能防治疾病又能养生保健。

     降压粥正是在粥中加入降血压的食材或药材,具有防治高血压的作用。

     一    胡萝卜粥

                    制作时可选取适量的胡萝卜,将其洗净切碎,加入清水,与糯米一同放入锅中煮,煮至米开粥粘稠的程度就可以了,每天早晚温热食用,长此以往可以达到健脾和胃、降压利尿、明目、下气化滞等目的。

     二    菠菜粥

                     菠菜200~300克粗切,待米熟入菠菜略煮食。大便涩带不通及痔漏之人,宜常食,滑以养窍,自然通利。高血压病最忌便秘,菠菜既可通利血脉(降压),又润燥通便,故常食佳。(菠菜忌与鳝鱼同食)。

     三    枸杞菜糯米粥

                    选取100克的枸杞菜,50克糯米,白糖适量,将三者放入锅中,加入适量的清水,开小火慢慢煮,待粥煮至粘稠程度即可,每天可食用一到两次,空腹服用,高血压患者长期服用可起到良好的降压效果。

     四    薏米山药粥

                    薏米在煮之前最好用清水泡一个晚上,这样更容易煮烂,将山药去皮,清洗、切成小块,放入大米,加入适量的清水一起煮,方法与上述几种相同,此粥不仅具有降压的作用,长期食用还可调理脾胃,对人体是非常有益。

     五    玉米粉粥

                  玉米粉50克,粳米100克。先将玉米粉放入大碗内,加冷水调稀备用。再将粳米用水掏净,放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,改用文火煮至米熟九成时,将玉米粉浆倒入,边倒边搅,煮至米烂成粥。每天两次,早晚餐服用。玉米粉粥有降脂降压的作用。

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