在人的一生中，睡眠占去约1/3的时间。人一旦长期睡眠不好，不但面带倦容，看似未老先衰，更重要的会影响身体健康。
失眠给人带来痛苦和烦恼，许多人用安眠药来解除痛苦，但长期服用对健康有害。
这里介绍十三种既有营养价值，又有助于睡眠的食物。
一 小米
性微寒，具“健胃、和脾、安眠”之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，其含量在所有谷物中独占鳌头。色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。另外，小米含丰富的淀粉，食后使人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进人脑内色氨酸的量。小米熬成粥，临睡前食用，可使人安然人睡。
二 杏仁
杏仁中含有镁，褪黑素等有助于睡眠的物质，可适量食用。
三 龙眼
其味甘、性温，具补心益脑、养血安神之功效。临睡前饮用龙眼茶或取龙眼加白糖煎汤饮服均可，对改善睡眠有益。
四 水果
水果中含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发机体产生一系列生化反应，生成血清素，有助于进人梦乡。
五 莲子
莲肉味涩性平，莲心味苦性寒，均有养心安神之功效。莲子含有莲心碱，芸香贰等成分，具有镇静作用，可促进胰腺分泌胰岛素，使人入睡。
六 桑葚
其味甘性寒，能养血滋阴、补益肝肾，常用来治疗阴虚阳亢引起的眩晕失眠。
七 葵花子
含多种氨基酸和维生素，可调节脑细胞的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。睡前嗑一些葵花子，可以促进消化液的分泌，有利于消食化滞，镇静安神，促进睡眠。
八 核桃
核桃富含色氨酸，可以调节神经中枢，改善睡眠。
九 红枣
红枣具有补五脏、益脾胃、养血安神
之功效，对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
十 蜂蜜
具有补中益气、安五脏、和百药、解百毒之功效。对失眠患者疗效显著。每晚睡前取蜂蜜50克，用温开水冲1杯饮用。
十一 牛奶
在睡前适量喝一杯温牛奶，其中含有色氨酸，有助于睡眠。
十二 百合
百合具有养阴润肺，清心安神的作用，通常可用于治疗阴虚燥咳，劳嗽咯血，虚烦心慌，失眠多梦，精神恍惚，用百合泡水后饮用对治疗失眠有一定的帮助作用。
十三 黄花菜
黄花菜具有健脾益气，宁心安神，消炎，止血，清热，利湿，消食，明目等功效，常吃黄花菜对改善吐血，频繁失眠等症状有明显改善作用。
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