如何根据体质选吃坚果

     核桃、杏仁、花生、榛子、瓜子等各种坚果营养丰富，而且每种坚果的营养都不同。核桃所含亚油酸、亚麻酸、磷脂以及维生素E、胡萝卜素等营养成分对养护心脑血管大有裨益，老年人可以选择每天吃1 一2个，但核桃火气大、含油脂多，正在上火、腹泻的人不宜吃。

     对于经常加班饮食无规律的女性，建议选择腰果作为零食。腰果含有丰富的油脂，腰果中维生素B的含量仅次于芝麻和花生，但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者，肥胖及过敏者也要慎用。    

     榛子有助于保持日常饮食营养平衡，不妨作为儿童零食。

     睡眠不好的人每天吃一小把葵花子。

     花生是结核病人及肿瘤患者颇佳的食用品，但高脂血症者宜去皮食用。

     松子含丰富脂肪、棕榈碱、挥发油等，适用于老年体弱、产后病后便秘者。

     坚果虽为营养佳品，但也是一种高热量的食品，不可过量食用。