2011-01-08 17:15:31| 分类： 老年痴呆
一. 经常地、适量地攝入富含维生素B的食物：雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏、各种发酵的豆制品。
二. 経常攝入叶酸丰富的食物：绿叶蔬菜、柑桔、西红柿、菜花、西瓜、菌类、酵母、牛肉、肝脏和肾脏。
三. 卵磷脂是老年痴呆症的克星。大豆及其制品、鱼脑、蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生都富含卵磷脂。
四. 鱼娄和蔬菜中不饱和脂肪酸含量丰富，因此多吃鱼和蔬菜有助于预防老年痴呆症的发生。
五. 葱和蒜含有“前列腺素A”的物质，能舒展小血管，促进血液循环，降低血压，使大脑灵活甚至活跃，可防老年痴呆症 。
六. 肉类(包括鸡肉)、核桃、菜豆和粮食有预防老年痴呆症的功效。
七. 莲子、花生、大枣、桑椹、桂圆肉、葡萄、荔枝、松子、鱼、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参可预防老年痴呆症。
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