秋天柿子是个宝  2016-09-14 17:15:30|  分类： 秋季养生 |  标签： 字号大

     秋天是丰收的季节，各种水果接连上市，是人们品尝鲜果的日子。柿子成熟后，红如玛瑙，挂在绿叶枝头，犹如一盞盞小灯笼，煞是可爱。鲜柿子丰腴多汁，令人垂涎。食用柿子鲜果，香甜可口，把它冻起来吃冰冻柿子，也别有风味。如果做成柿饼，其糖和蛋白质的含量有所増加，更加香甜宜人。

     柿子营养丰富，还可入药。生柿子甘涩，凉无毒。柿饼甘，温无毒。入脾，肺，大肠经。具有清热解毒，润心肺，止咳化痰，健脾涩肠的功效。在临床和民间常可见柿霜治疗肺执痰咳，口舌生疮；用柿蒂治疗呃逆不止，夜盲症；柿叶制茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压，软化血管，消炎均有疗效。

     现将柿子食疗方祥细介绍如下，以便实际正确运用。

     1，用柿饼焙焦研成细粉，每次1.5克，每日3次，温开水送服，可治疗胃及十二指肠出血；

     2，未成熟的青黄柿子一个，用酒煮沸，去酒食柿子，可治疗咳血和吐血；

     3，用柿蒂5个，烧炭存性研末，用黄酒冲服，治功能性子宫出血；

     4，青柿子捣汁，每服柿汁一杯，日服2至3次，可治疗高血压病；

     5，柿饼10个，水煎服，治高血压病；

     6，用柿饼烧炭成性，每次6克，米汤送服，日服2次，可治疗尿血；

     7，柿饼用水煎熟食，可治反胃呕吐，受冷腹泻；

     8，用柿蒂烧炭研末，毎次1.5克，日3次，开水送服，可治顽固性呃逆；

     9，用柿叶泡茶，制成保健饮料，可治疗冠心病，高血压，脑动脉栓塞等病。

     禁忌：

             柿子不能空腹食用；

             不可吃没有成熟的柿子；

             不可吃柿子皮；

             不可多食，一次只可吃1至2个；

             吃柿子前后不可吃醋；

             不可柿子与螃蟹同吃；

             不可把柿饼外面的白粉擦掉，它是制作过程中凝结的葡萄糖粉末，具有丰富营养成分。

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