防治糖尿病的食物疗法
2020.9.15
食物疗法在我国有着悠久的历史,同气功,针灸一样,是祖国医学的组成部分。祖国医学认为,食为药用,药为食用。食物可以被用作药物,食物中也可以加入药物,这样都可起到防病治病的作用。食疗作为特殊食品同时具有治疗疾病和补充营养成分的双重作用,对于糖尿病的辅助治疗具有特殊的意义。食物疗法无论是从养生防病角度,还是从治疗疾病角度,在选择食物,合理配比,烹制方法都积累了相当丰富的经验。
三款食疗方:
三根汤治糖尿病 三根就是苦瓜,南瓜和丝瓜的地下根。每种干根20克,煎汤,不拘时饮用,对糖尿病有良效。经多位老年糖友服用,证明三根汤在保健,预防和治疗糖尿病以及胃炎,高血压等老年多种疾病方面疗效显著。
香椿芽控制血糖 每次用香椿芽12克,清水煮后食用,或用沸水冲泡饮用,7天后就可产生较好的血糖控制效果。如果没有鲜嫩的香椿芽,也可用较老的香椿叶子,每天用开水冲泡当茶水饮用,亦可收到较理想的效果。
食醋利于改善病情 喝醋能使餐后血糖下降,以糖尿病前期患者下降最多,同时也使原来餐后上升的胰岛素降低。另外,喝醋还能使糖尿病前期患者胰岛素敏感性增高34%,二型糖尿病患者增高19%。
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