朝天椒,辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初-7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。朝天椒,属茄科多年生半木质性植物。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。健脾消食也是朝天椒的重要功效之一,它含有的辣椒碱和粗纤维,都能刺激唾液和胃液的分泌,可以加快肠胃对食物的消化和吸收,能起到健脾消食的重要功效,对人类的食欲不振和消化不良都有一定的调理作用。
朝天椒对于土壤的要求比较高,尤其是对于土壤的肥力状况,所以在种植要选择比较好的土壤,宜选择疏松肥沃的土壤。选好种植地后,首先要将地块翻耕一次,疏松土壤,增加通透性,有益它的生长,在浇一次透水,让太阳暴晒几天,这样可以杀死土壤的害虫。再施入农家肥作为基肥,做好起垄准备种植,要在垄间挖好排水沟,以便排水,以免在雨季时积水沤根。
在栽种后可以半月追肥一次,在幼苗周围撒上一些农家肥,使其快速生长,同时也要做好除草工作,杂草较多时,可以使用除草剂,但是要注意浓度和操作方法,以免植株产生药害。另外对于朝天椒的病虫害防治也是必不可少的,很多的害虫会将朝天椒叶子啃食干净,导致朝天椒的产量下降,还会影响到朝天椒的品种,严重时导致绝收,所以要及时用药防治。
3、肥水管理
施足基肥,每667m2施农家肥1500~2000kg、过磷酸钙50kg、氮磷钾(15-15-15)三元复合肥50kg,基肥施于地面随即机耕深翻起畦。移栽7d后视苗情,每667m2淋施尿素1.5g、狮马复合肥2kg,每7~10d淋1次,连淋2~3次。开花初期,结合中耕除草施肥培土,每667m2施狮马复合肥40~50kg、钾肥15~20kg。采收期要注意适当追肥,每隔15d每667m2施狮马复合肥20~25kg,同时要注意加深畦沟,适当除草,雨天注意排除积水,结果期注意保持土壤湿润。
施好催果肥和盛果肥:椒苗种植一般30-40天后开始现蕾,此后进入开花结果期。这个时期椒苗生长旺盛,水分蒸腾多,需要肥水较多,要及时补充水分、氮磷钾和微量元素。一般在花蕾期施一次水肥或者深施复合肥,以促进花果发育。复合肥以氮磷钾含量三个15的为好,并加适量的镁、锌、硼等微量元素,一般亩施10-15公斤。盛果肥在果即将采收、第二、三果膨大时施硝态氮氮磷钾为三个15的复合肥15-20公斤。以后每采一次或二次果即7-20天施一次壮秧剂水肥或7.5-10公斤复合肥。
4、病虫害防治
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