糖友每日吃几颗莲子，竟然可以防治糖尿病？

莲子是睡莲科植物莲的种子，又被叫作藕实、莲实、莲蓬子、莲肉、水芝丹等，具有很高的营养价值，也非常的有益于人们的身体健康，但是对于糖尿病患者来说是否可以吃莲子呢？如果糖尿病患者可以吃莲子又有哪些影响呢？接下来我们来看看吧！

莲子里面含有一些降糖的营养素，比如莲子里面含有大量的莲子碱和莲子糖，特别是对于患有2型糖尿病的患者，可以改善乏力、多饮、多尿等症状，也可以起到降低总胆固醇的作用。

经常的吃一些莲子，对于一些并发症具有防治的功效。莲子里面含有生物碱，对于强心和抗心律不齐有很好的作用，也可以促进凝血，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律，所以对于糖尿病患者来说可以减少冠心病、高血压等疾病的发病几率。

我们在吃莲子的时候，也要了解一些饮食的注意事项，每天的摄入量最好控制为15~30克。莲子一般用作煮粥和煲汤，莲子与瘦猪肉一起做汤，非常的适合糖尿病患者食用。当然，莲子的吃法也有很多种，都可以作为我们的饮食搭配，比如莲子萝卜汤、莲枣蒸豆腐等做法都非常的美味，也具有一定的养生功效。

莲子一般适用于任何人，特别是对于心慌、体质虚弱、遗精、脾气虚、失眠多梦、慢性腹泻、癌症等人群非常的适合吃莲子，也具有一定的养生功效。我们都知道莲心有点苦，很多人都把莲心去掉，殊不知莲心有很多的营养，可以起到扩张血管、降低血压的作用。

总之，通过以上几点的分析，大家对于莲子的营养价值是否有了一定的了解呢？适当的吃一些莲子，可以帮助糖尿病患者改善糖尿病患者的多饮、多尿等症状。莲子属于一种高蛋白、低脂肪的食物，所以糖尿病患者可以适当的吃一些莲子来养护自己的身体。