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在家做披萨可以选自己喜欢的材料，又便宜又新鲜，孩子特别爱吃。而且做法还十分简单呀！味道也不比外面卖的差！一起来看看具体的做法。

先做皮，需要准备食材：250克中筋面粉，130克水，15克糖，10克油，3克盐，3克酵母

把准备好的盐，酵母，糖倒入到面粉里，搅匀。然后用水和成面团。

面团揉好后，把准备好的油倒上，继续揉匀。发至2倍大。

1个小时后，面发好了，取出面团，再揉几分钟，排一下气，然后分成2份。

然后取一块面团，用擀面杖擀成薄饼，擀好后，放进刷好油的披萨盘里，把它摁一下，摁的中间薄一些。

接着用叉子叉上孔，叉孔是防止烤的时候鼓起来。

然后盖上保鲜膜，2次醒15分钟。醒好后，在面皮上均匀地抹上沙拉酱。

抹匀后，撒上芝士，放上香蕉片，火龙果丁，芒果丁，（水果可以根据自己的喜好来搭配）

水果摆放好以后，上面再撒上一层芝士，然后放进烤箱里，烤箱预热200度，放在中层，用上下火烤15分钟就可以取出。

然后放进盘子里，切成小块，就可以享用了。外酥内软，拉丝长，特别好吃。剩余的披萨饼皮可以放冰箱中冷冻起来，下次想吃的时候就可以省略做披萨饼的时间，爱吃披萨的朋友可以一次多做些披萨饼放冰箱中冷冻起来，方便随时想吃随时烤，更加节省时间。