走近科学丨吃盐的植物

2016年8月初，正是新疆棉花开花结蕾期。在克拉玛依市小拐乡的棉田里，农民们正忙着给棉花整枝打杈。他们做梦也没想到，原先狗都不拉屎的盐碱滩上，长出了这么好的棉花。

在我们的认知里，盐碱地一片荒凉寸草不生是很正常的，能长出棉花当然是不正常的。克拉玛依市地处准噶尔盆地中部，是玛纳斯河水系的尾闾。十年前，这片地区境内大部分面积是戈壁荒漠，土质低劣，土壤含盐量很高。真的就是种啥啥不行，干啥啥不灵。幸运的是，这片地区被一个有眼光的科学家田长彦看上了。

盐生植物是田长彦的主要研究方向，他一直致力于将盐生植物研究成果运用于生产实践。克拉玛依的“大方”为此提供了契机，他们在500亩盐碱地上种的正是盐生植物。

记者：

之前我们采访过另外一位研究沙漠植物的老师和他研究的梭梭，揭开了梭梭的秘密。我想请问一下几位，关于盐碱地的治理，你们也有什么秘方吗？

田长彦

哦，是的。其实盐碱地治理，不是我们科学家厉害，是盐生植物厉害。

盐生植物们

对对对！就是我们（试图抢镜），治理其实跟他没啥关系，主要还是靠我们…哎？没说完呢！

田长彦

走开！你们以为我不知道你们植物界的抢镜模式吗？梭梭上次出够了风头，这次的主角是我！！！是我！！！

记者

场面有点混乱，我们先进一条知识点。

知识帖

通常人们把能够在盐离子浓度200毫摩尔/每升（mmol/L）以上的生长环境中成长并完成生活史的植物叫盐生植物。盐生植物根据植物控制盐的能力，分为以下几种。第一种就是真盐生植物，它的别称也叫作噬盐，就是吃盐植物。聚盐植物，盐分聚集到它的地上。还有一种植物就是泌盐盐生植物。最后是拒盐，拒绝的拒，也叫假盐生植物。

对于多数植物而言，盐是一种“毒药”， 高盐会带给植物渗透、离子和氧化等各种胁迫，使其呼吸受阻、营养亏缺、光合作用下降，从而枯死。那么，为什么如此高的含盐量，真盐生植物没有像普通植物那样，被盐“毒害”死呢？

盐节木、盐穗木、盐爪爪都是多年生真盐生植物，它们被誉为荒漠耐盐吉祥三宝，不不，是“三杰”。它们各有各的防“毒害”妙招，总之就是不管咋样，人家都能“来啊~快活啊~”。

在克拉玛依耐盐植物种质资源圃里，田长彦研究团队在近10年里，不断引种、驯化当地和外来的特色盐生植物，终于从中挖掘、筛选出几种适应当地不同盐土环境的盐生植物。在2%～7%的盐土环境中，他们都能提供种植的优势品种。

盐渍化一直是新疆农业必须面对的课题。目前新疆的水资源越来越紧缺，靠过去大水漫灌洗盐压盐的方式已不可持续。田长彦研究团队在对盐生植物研究过程中发现，一些盐生植物不仅具有惊人的耐盐能力，而且能够“吸食”盐分，降低土壤盐度。他们开始思考，能否利用盐生植物修复土壤，从而使土地里的盐碱成分逐年减少。

 

接下来就是一系列的培育、挑挑拣拣、再培育、再挑挑拣拣，严格程度堪比选美。最后诞生的冠军就是——盐地碱蓬。

田长彦研究团队开始在改良好的盐碱地上种植棉花等经济作物。到了秋天，棉田大获丰收，亩产达到400多公斤。目前，利用他们的技术，新疆已有1000多亩盐碱地改良成功。

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《走近科学》

《植物的智慧-吃盐》

播出时间：11月1日 16：10

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